14.04.2023
Приглашаем на мастер-класс для шеф-поваров "Коптим дичь. Рыба и мясо", который мы проведем совместно с компанией Дикоед.
Мы расскажем вам о технологии копчения в пароконвектоматах Convotherm, об особенностях приготовления и копчения рыбы и дикого мяса, и, конечно же, приготовим вместе с вами несколько блюд и продегустируем.
Мероприятие состоится 20 апреля в 13.00 в нашей демо-кухне по адресу: г. Химки, ул. Панфилова, вл.21с1, БЦ «Кантри Парк»
Будут представлены:
- Голец
- Ребра дикого кабана
- Утка дикая
- Рулька кабана
Участие бесплатное, по предварительной регистрации.
Ждем вас!
