Welbilt Convotherm – генеральный спонсор Bocuse d’Or

Welbilt Convotherm – генеральный спонсор Bocuse d’Or
21.12.2018

Компания Welbilt Convotherm выступает одним из генеральных спонсоров самого престижного международного кулинарного конкурса Bocuse d’Or, который был основан знаменитым французским шеф-поваром Полем Бокюзом (Paul Bocuse). Каждые два года на выставке Sirha во французском городе Лион проходит борьба за легендарную статуэтку между претендентами из 24 стран мира, которые определяются по результатам проведения национальных, континентальных и европейского отборочных туров.

 

В этот раз финал конкурса состоится 29-30 января 2019 года. В течение 5 часов 35 минут лучшие шеф-повара стран-финалисток будут демонстрировать свое мастерство взыскательным членам жюри и зрителям шоу. На суд будет представлено два основных блюда - шартрез из морепродуктов и блюдо из телятины - и три гарнира, в процессе приготовления которых должны быть использованы продукты национальной кухни участников.

 

На протяжении нескольких лет компания Welbilt Convotherm является генеральным партнером мероприятия, предоставляя свое лучшее оборудование и оказывая всестороннюю поддержку проведению конкурса.

 

В пароконвектоматах Convotherm создаются шедевры мирового кулинарного искусства!


Bocuse d’Or, европейский этап. Россию на конкурсе представил Андрей Матюха.

Фотографии предоставлены Welbilt Convotherm


Спасибо!
Ваша заявка успешно отправлена. Мы свяжемся с вами в ближайшее время