Стальная подставка с восковым ядром для поддержания тепла/холода, под фарфоровую тарелку для основного блюда
Как правило, первым блюдом пациенты съедают суп, в это время второе блюдо несет температурные потери. Чтобы защитить его от остывания, можно воспользоваться специальными подставками из нержавеющей стали с восковым ядром внутри. Они предварительно подогреваются в диспенсере и размещаются под тарелку со вторым блюдом, отдавая ему тепло как в процессе транспортировки термоподноса до пациента, так и во время приема пациентом супа или салата.